1. Kælimiðillinn í opnum kæliturni er beint kældur í gegnum pökkunarefnið.
2. Kæliturninn notar eina-lykkju kæliaðferð, sem byggir eingöngu á loftkælingu.
3. Í grundvallaratriðum geta kæliturnar aðeins kælt vatn.
4. Í grundvallaratriðum geta kæliturnar aðeins kælt vatn undir 65 gráður, að miklu leyti eftir efni ugganna í hitaupptökunni.
5. Kaupkostnaður kæliturna er tiltölulega lágur.
6. Opnir kæliturnar hafa mikinn rekhraða og uppgufunarhraða.
7. Hringrásarvökvinn í kæliturninum verður einbeitt vegna uppgufunar, sem krefst tíðar efna- og vatnsuppbótar. Þar að auki, vegna þess að vökvinn er í beinni snertingu við loft, er hann auðveldlega mengaður. Í súlfíði-viðkvæmu veðri verður vökvinn súrviðbrögð sem veldur skemmdum á tengdum búnaði.
8. Kæliturnar krefjast tíðar stöðvunar vegna viðhalds og eru óhentugar fyrir kerfi sem krefjast stöðugrar notkunar.
9. Þegar hringrásarvökvinn starfar opinn og útsettur fyrir sólarljósi myndast auðveldlega þörungar og saltkristallar sem hafa áhrif á afköst kerfisins.
10. Ekki er hægt að nota kæliturna í þurrkeyrslu-.
11. Þegar vökvinn er rokgjörn, eitruð eða ertandi lausn, þá eru öryggishættur við notkun opins kæliturns aðgerðastillingar.
